Mariëlla Beukers posted a blog entry 1 day ago
Tasmaanse Sauvignon Blanc
Megavino is alweer anderhalve maand geleden, maar er zitten nog wat foto’s van wijnen en bedrijven in mijn archief waar ik iets over wil schrijven. Zoals deze fraaie fles Sauvignon Blanc van Ninth Island, een wijn uit Tasmanië. Ik kwam naar de stand om een Riesling uit Tasmanië te proeven, maar... more »
Mariëlla Beukers posted a blog entry 3 days ago
Lekkere Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau kan wel lekker zijn! Harold Hamersma was er ook al achter, las ik onlangs, en dit weekend ervoer ik het zelf weer eens. Twee proefflessen, afkomstig van importeur VinBeau, stonden op tafel en vroegen om kennismaking. Het toeval wil dat Onno Kleyn nét een salade Beaujolaise had... more »
Mariëlla Beukers posted a blog entry Nov 30, 2009
Last minute Sint-tip: Van Druif tot Dronk
Als je even niet oplet, komen er weer diverse leuke wijnboeken bij. Kort na elkaar vielen hier Van Druif tot Dronk van Nicolaas Klei en Spugen of slikken van Filemon Wesselink in de bus. Beide zijn uiterst leesbare boeken, gericht op de beginnende wijnliefhebber. Vandaag aandacht voor Van Druif tot... more »
Mariëlla Beukers posted a blog entry Nov 30, 2009
Geproefd: Grittermatte, Riesling 2007
Meestal schenk ik mezelf onder het koken alvast een glaasje wijn in. Maar na een eerste slok van deze wijn heb ik de champignons en de aardappels even opzij geschoven, ben naar boven gestoven, heb een notitieblok gehaald en ben met het glas voor me aan de keukentafel gaan zitten. Wat een slok! Wat... more »
Mariëlla Beukers posted a blog entry Nov 28, 2009
Champagne!
Het afgelopen jaar heb ik me verdiept in cava en daarin de vele verschillen leren kennen. Aangezien de ene mousserende wijn de andere niet is, vond ik het echter ook tijd om aandacht aan champagne te besteden. Toen een kennis deze zomer aankondigde dat hij weer champagneproeverijen ging organiseren... more »
Mariëlla Beukers posted a blog entry Nov 25, 2009
Nieuwe proefmogelijkheden port en madera
Je moet er maar op komen: drank verkopen in glazen reageerbuisjes. Ron Kercher bedacht het enige tijd geleden, om zeldzame en bijzondere whisky onder de aandacht te brengen. Ron is een echte whisky-fan, vooral geïnteresseerd in het type whisky dat de doorsnee whiskydrinker niet meer kent. Om de... more »
|
Willem-Albert Bol Amsterdam |
|
John Levie Amstelveen |
|
Nico Poppelier Utrecht |
|
Hans Voorn Entrepeneur Blaricum |